APRESENTAÇÃO:
Presença obrigatória no seu self service, a Cuba (GN) de aço inoxidável da Gourmet Mix é um recipiente de dimensão mundialmente padronizado, ideal para ser utilizada nos serviços de cocção, manipulação e distribuição de alimentos. Suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas com grande resistência e durabilidade. Pode ser lisa ou perfurada, sem ou com alças (para facilitar o transporte) e com ou sem tampas normais ou herméticas, de aço inoxidável. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona muitos benefícios na preparação e confecção de alimento, pois otimiza processos, facilita a higienização e melhora o nível da segurança alimentar. Os modelos perfurados são utilizados em casos de alimentos onde não se deseja a retenção de líquidos no preparo.
CARACTERÍSTICAS:
Ref.: GX0420
Material: aço inoxidável
Formato: 1/6
Profundidade: 150 mm
Marca: Gourmet Mix
Fabricante: Marcamix - Utilidades Gourmet
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Peso (KG): 0,273
CxLxA: 17,6 x 16,2 x 15 cm
Capacidade: 2,4 L
Meu Carrinho
R$ 350 em compras.