PANELA DEFUMACAO MG 28X16,5CM 8,2L

APRESENTAÇÃO:

A Panela de Defumação é uma peça única! Apresenta um design aprimorado, com um fundo preto reto, bordas alongadas e tampa, que garantem uma cocção prolongada uniforme, com excelente distribuição de calor, a tornando ideal para o preparo de pães, bolos, carnes, arroz, bifes, frangos, peixes, vegetais e muito mais


CARACTERÍSTICAS:

A Panela de Defumação da Panela Mineira® é uma peça única! Apresenta um design aprimorado, com um fundo preto reto, bordas alongadas e tampa, que garantem uma cocção prolongada uniforme, com excelente distribuição de calor, a tornando ideal para o preparo de pães, bolos, carnes, arroz, bifes, frangos, peixes, vegetais e muito mais.
Possui uma caçarola com 5,9L e uma tampa (que também vira uma frigideira) com 2,3L - juntas elas totalizam 8,2L.
Ela também acompanha os utensílios de defumação (grelha e tampa defumadora).
Ideal para uso em fogões a gás, lenha, elétricos, cooktop de indução e fornos. Muito utilizada em redes de hotelaria, cozinhas industriais e gourmets.
Devido a sua versatilidade, pode ser utilizado em fogões a gás, a lenha, elétricos, cooktops de indução, vitrocerâmicos, fornos, grills, churrasqueiras e fogo de chão.
A tampa de ferro possui excelente vedação, promovendo a circulação constante do calor e umidade.
Pode ser utilizado como assadeira, caçarola e frigideira.
Alças espaçosas para manuseio seguro.
Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada, sem causar nenhum dano à saúde.



ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

Capacidade: caçarola 5,9l + tampa/frigideira 2,3l = total 8,2L
Dimensões: 28X 16,5CM