FRITADEIRA SPLIT ZONA FRIA 25 L GN
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- Calcular freteMaximize a performance da sua cozinha com a Fritadeira Split Zona Fria. Projetada para garantir a separação de sabores com seus dois tanques independentes de 12,5 litros, é a solução ideal para operações que exigem rapidez e precisão na fritura.
CARACTERÍSTICAS:
Compatível com Gás Liquefeito de Petróleo (GLP): Flexibilidade e eficiência para instalações que utilizam GLP como fonte de energia.
Independência Total dos Tanques: Cozinhe pratos variados ao mesmo tempo, sem preocupações com mistura de sabores.
Estrutura em Aço Inox: Garanta resistência e facilidade de limpeza.
Potência Elevada de 120.000 BTU/h: Ideal para manter a qualidade em horários de maior movimento.
Segurança em Primeiro Lugar: Sistema inovador de corte de gás em caso de ausência de chama.
Controle de Temperatura Automatizado: Alcance o ponto perfeito nas suas frituras toda vez.
Escolha a Fritadeira a Gás GLP Zona Fria para garantir eficiência energética e sabores autênticos, tudo com segurança e durabilidade excepcionais.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Potência nominal: 120.000 BTU/h
Dimensões (AxLxP): 1.055 x 405 x 820 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.240 x 525 x 920 mm
Peso líquido / bruto: 47,00 kg / 62,00 kg
Consumo máximo (GLP): 2,8 kg/h
Pressão de trabalho (GLP): 2,8 kPa (286 mmCA)
Capacidade do tanque: 12,5 L por tanque
Dimensões do cesto (AxLxP): 140 x 160 x 325 mm
Carga máxima no cesto: 1 kg (2x)
Área de fritura (LxP): 352 x 170 mm (2x)
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