CORTADOR MANDOLIN PROFISSIONAL AJUSTAVEL 38 CM X 14 CM

APRESENTAÇÃO:

Para você que busca praticidade na sua vida e que quer facilidade na hora de cozinhar, esse utensílio não pode faltar na sua cozinha! Para otimizar o seu tempo e preparar refeições deliciosas muito rapidamente! Com o Mandoline da Weck você vai fatiar com muita precisão e segurança diversos tipos de legumes. Ele possui suporte de segurança para você não se machucar e regulagem de cortes. Com um resultado extremamente satisfatório e um corte preciso. Destaque-se no preparo e na decoração de suas receitas economizando o seu tempo


CARACTERISTICAS:

O cortador tem um botão lateral de regulagem da espessura da fatia. Corte frutas, verduras, batatas palito e legumes de maneira rápida e prática, sendo eles Julienne, Battonnet e ajustes para vários tipos de cortes. Julienne Corte Julienne é um dos mais versáteis da gastronomia. É feito em finas tiras de 3 mm de espessura e 3 a 5 cm de comprimento. Os legumes cortados em Julienne podem ser usados para enfeitar, cozinhar no vapor, fritar, refogar ou até mesmo crus. Battonnet Corte battonnet são bastões retangulares com espessuras mais finas. Costuma ser utilizado para sopas ou guarnições de carnes. Sua lâmina de aço inox tem vida longa de corte e a limpeza fica mais fácil e simples, Com esse produto terá resultado e praticidade na sua cozinha.


ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

Dimensôes: 38 CM X 14 CM